南航教工报
中秋节是中国的传统节日，在它的背后蕴含有丰富的文化，悠久的历史底蕴，寄托有美好的祝愿。“举头望明月，低头思故乡”，更是真实的表达出了从古至今，我们在佳节对团圆的期盼。后勤集团饮食服务中心，为了补偿在校学生无法回家过节的缺憾，丰富他们的节日内容，让他们领略到中华传统节日的魅力和底蕴，特开展了以“迎圆满中秋，送节日祝福”为主题的中秋节系列活动。
为了让学生们通过亲自动手来对中国的传统节日有更直观的认识，将中国风俗更好的传承下去。9月24日下午，航空宇航学院0112105班团支部的20多名同学第一次走进本部食堂的“水晶之恋”工作室，体验月饼制作的全过程。首先，面包师傅拿出了四种颜色的面团，演示并讲解了月饼的制作过程和技巧，看到师傅经过称重、压饼、包裹馅料、团圆球、压入模具，倒出等环节，就能制作出一个精美的花式月饼，大家都觉得很神奇，纷纷擦拳磨掌，跃跃欲试。
接着，宇航学院的二十多名大四学生分为“中之队”、“秋之韵”、“快之航”、“乐之行”四个团队。虽说大家都是第一次包月饼，但是都包的有模有样，学的那叫一个认真。在比速度保质量的同时每位成员也都充分展开了想象的翅膀，将自己团队的月饼做的创意十足，花样丰富。四色月饼、缤纷雪花、渐变镶边、卖萌囧脸等赏心悦目又奇思妙想的作品在学生们的妙手下，一个个被打造出来。
最终，经过创作理念阐述、现场人员投票等环节，“秋之韵”团队的“花好月圆大团圆”月饼以其“团圆、和平、共处”的美好寓意，获得本次活动的桂冠。“哈哈，以前只是吃月饼，赏月，今年中秋竟然还能自己动手包月饼，真是太有趣了，现在越来越觉得我们国家的传统节日真的是太有魅力了，我们真要好好将它传承下去！”获得冠军的魏同学开心的说到。
此外，饮食服务中心本部二食堂、三食堂、江宁三食堂、江宁四食堂、江宁和园餐厅还在9月27日中秋节当天为无法回家过节的师生们准备了月饼、水果等。
可自己动手包月饼，体验节日别样精彩；亦可在中秋节当天收到食堂送来的祝福，温情满满。这个中秋即使无法回家与家人一起团圆，也能在食堂感受到别样的圆满。（童蕾蕾）
