南航教工报
12月9日，校工会举办“快乐厨房杯”包饺子大赛，经过1个小时的激烈比拼，机关代表队从21支参赛队伍中脱颖而出，勇夺大赛三等奖。
“银吟饺子庄”：佼佼三人行
“银吟饺子庄”是此次机关参赛队的队名，它的灵感来源于三位队员的姓名：庄霞、左登云、孙吟吟，听起来十分亲切生动。同时，“饺子庄”又含蓄地表达了三人勇夺大奖的决心，充满豪情。对于参赛人员的选择，机关工会是颇费了一番功夫的：“馅料制作到热腾腾的饺子上桌，包含着复杂的程序和技术。从经验、技术、配合等方面综合考虑，最终我们选择了庄霞、左登银和孙吟吟三位老师代表机关参赛”。男女搭配、中青结合、组织得力，让“银吟饺子庄”队在大赛中一战成名。
预先演练，临阵不慌
确定参赛人员之后，机关部门工会立刻了解包饺子大赛所需原料的品种和用量，并以部门工会提供原料，选手自带工具的方式，确保“银吟饺子庄”队在赛前进行包饺子实地演练。事实证明，预前演练十分必要，通过实战模拟，参赛队进一步明确了具体分工，形成了若干注意事项，有力地促进了三人之间的配合。
饺子盛宴，令人叫绝
拌馅、和面、擀面、包饺子……赛场上，“银吟饺子庄”队身着统一工作服，熟练的动作、默契的配合，充满着行云流水般的美感。半小时后，他们用71个精美的饺子，打动了评委和络绎不绝的品尝者。最终，与其他五支队伍一并获得了前三甲的席位。
此次大赛，充分体现了机关工作的凝聚力，展现了机关选手的才能，也让传统民俗的魅力深入人心。
